-Zurück zu den Knollen: Kartoffelliebe neu entdeckt -86 Rezepte - 86 Kartoffelvarianten: als Hauptgericht, Beilage, Snack oder Gebäck -Gesund, regional, günstig: Die Kartoffel tut uns allen gut
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Ina-Janine Johnsen ist gelernte Köchin und vor allem als Bloggerin bekannt. Seit über 10 Jahren teilt sie ihre beliebten Rezepte im Internet, außerdem hat sie schon mehrere Bestseller-Kochbücher veröffentlicht und inspiriert täglich über 110.000 Follower auf Instagram (@matpaabordet) Die Norwegerin wurde in Deutschland geboren, hat in Kanada, den USA, der Schweiz und dem Vereinigten Königreich gelebt und wohnt jetzt in Oslo. 'Kartoffelglück' ist nach 'Zimtschnecke und Dinkelbrot' ihr zweites Buch beim Stiebner Verlag.